范祝平,范祝平講師,范祝平聯系方式,范祝平培訓師-【中華講師網】
    教導型零售業績倍增系統創始人,零售管理專家
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    范祝平:運營必看:店鋪管理的10項贏利指標,你懂多少?
    2017-03-27 2923
    https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA3MjA0MjEwOA==&tempkey=CVFKszUDMtnIKyfUI9sSAYK%2FfD7X9nQCr%2BSi3ys3N6YIyqFJF53QP6%2FVSIpExdDqPg8WJfeZLh2iWBh%2BTVQJkgJxKUkQ%2FhBKwJbekxkdGpiJxGt8IGPKo%2Bk2o0uTXBanaYv%2Fb2ZyRY%2BrCLiXbZrtmg%3D%3D&chksm=04df6d9033a8e486f697e9f199edd0242de3fdc693e7eb5cf89eb5f73c31cb14454b4d7752c1#rd

    為進一步增強終端贏利能力及市場綜合競爭力,提升終端在同行業領先地位,所部署的終端服務戰略規劃。在終端巡回調研結束之后,由西點零售攜手歐抱抱杭州有限公司全力打造分公司各管理體系導入、終端帶教項目,目前正在杭州、太原、常熟等分公司如火如荼的開展。


    鄭州分公司由西點零售齊軼胥、戴雪玉兩位專業老師率領的執行團隊,經過兩位老師前期周密的市場調研、數據分析,制定了合適現場帶教計劃和帶教目標,對鄭州分公司漯河店店鋪進行了為期一周的店鋪終端帶教。




    一、帶教前溝通

    通過和店鋪老板針對店鋪問題點進行溝通,確認店鋪帶教課程、帶教時間及帶教需要店鋪配合的點。


    二、帶教課程導入


    1)會員管理


    與老板溝通店鋪會員管理的重要性,并立即制定會員制度并做成臺卡。給店員宣導,并讓店員當場演練推薦VIP;


    2)會議導入

    讓店員明確每日目標目標;通過會議給店員每日分享服務經驗的機會;讓店員學會從每天的銷售數據中尋找銷售薄弱店,再學會主動提出解決方案并執行;



    3)陳列導入

    理論知識宣導,讓店員明白陳列對店鋪銷售的重要性,陳列并不僅僅是服裝,還應該利用配件、貨架、通道、燈光、模特等一切店鋪能利用的資源,促進店鋪銷售,提高品牌形象。陳列手法及色彩搭配導入,打破原有無規律陳列方式,讓店員對陳列有新的認知,并讓她們現場對展示手法進行練習,并對整個店鋪的陳列進行重新規劃調整。并于后續每周進行調整跟進;



    4)客群經營導入

    如何進行會員維護?從日常銷售服務過程中給顧客留下良好的第一印象,通過銷售回訪、節假日祝福及其他日常互動等加深顧客與店鋪的粘度,過程中巧用微信工具進行互動,如建立會員信息、分類、分級、日常朋友圈互動等,在擴張顧客寬度的同時,增進VIP的深度管控。課后立即對現有微信客戶進行分級,好利于后期分級管理;


    5)服務流程

    從店鋪人員出發,通過剖析顧客與導購的關系、追尋零售行業的演變引出服務的重要性,首先讓店員清晰服務流程的重要性。帶著店員的求知欲,開始導入銷售技能,從進店到打開顧客的嘴,從產品FAB提煉到打開顧客的身,從異議話術處理及關鍵時機促成交易法到把顧客的錢“掏空”以及從通過我們熱情服務真誠推薦會員到把顧客的心留下等一連串的步驟詮釋服務流程。理論課程導入后,立即讓店員針對十部曲相互扮演顧客和導購進行模擬演練,過程中指出不足點,繼續進行演練,讓她們通過實踐去感受服務的差異;


    6)淡旺場管理

    讓店員知道淡場需要做什么,旺場需要怎么做,也讓老板的監督有方向。以往淡場的時候,店員多是玩手機或聚眾聊天,通過淡旺場管理學習,讓她們明白顧客不是“等”上門的,而是“找”上門的,淡場的時候我們可以互相演練自我提升,可以截流,可以主動邀約老顧客,可以對店鋪銷售和庫存情況進行分析等等,機會總眷顧有準備的人;


    7)店鋪診斷能力宣導

    店員除了有銷售能力,也需要有診斷店鋪問題的能力。為什么有客流不進店?為什么有進店不試穿?為什么有試穿不成交?為什么連帶率低?為什么顧客銷售占比低?店鋪每天的形態都不同,只有她們每天主動去思考問題,尋找問題方案,并付諸主動去進行調整,店鋪才會變得越來越好。店鋪做得好不在一朝一夕,一定是常年累積不斷自我突破的結果;


    8)促銷管理


    促銷作為現在店鋪銷售重要的手段之一,一定需要我們去認識。很多人對促銷的了解還停留在打折、清庫存的層面,殊不知促銷其實很多時候僅僅是一個噱頭罷了,更多的是利用氛圍吸引人氣。通過促銷管理的導入,讓大家了解促銷,更教大家怎么去做一場促銷、促銷前中后分別需要做什么以及年度大型節假日促銷管控變導入。并當下讓店員模擬策劃一場促銷活動,來驗證大家的掌握程度。


    9)店鋪周管控表導入

    為了規范店員行為,提高店員執行力,針對店鋪制定周管控表。主要是規定店鋪的主要工作方向,如除了銷售,周一主要為陳列調整和周總結會議,根據一周的銷售情況、天氣情況及庫存情況在周一進行店鋪陳列和櫥窗調整。以及對上周的銷售、貨品、人員、KPI情況進行分析,并做出相應策略,對本周的目標及工作計劃進行制定;淡場的時候依然安排淡場管理相關事宜。以此類推對每周的工作進行重點跟進安排,以便于后期老板及督導對店鋪進行跟進。



    賣場帶教,是對日常巡店的深入和有針對性的補充。終端帶教過程中,西點零售齊軼胥老師和戴雪玉老師手把手教會店員實際的店鋪管理知識、服裝賣場形象提升手法、及服裝銷售技巧。為店鋪老板及員工做提升進店率的示范。經過西點零售兩位帶教老師的努力付出與店鋪伙伴的緊密配合下,店鋪的管理及銷售技巧都有了很大的提升,整個帶教過程店主和店員給予了西點零售兩位老師高度肯定。


    賣場帶教的目的是使員工掌握實際的,有效的門店管理方法和技巧,對歐抱抱品牌及產品有全面且深入的了解,增加一線員工對品牌的信心、銷售的熱情,使歐抱抱的加盟商對門店的管理更加得心應手。后期,西點零售團隊帶教培訓還將走進更多的區域,教會更多的歐抱抱家人如何將門店管理得更好、更棒,為歐抱抱家人們帶去更多的溫馨與感動~


    今日頭條漯河迪派童裝寄來的一封信感謝西點零售齊軼胥老師和戴雪玉老師來我店手把手傳授店鋪管理銷售的技巧。經過一周的學習我們從VIP如何管理維護,怎樣用微信和客戶進行互動,通過制定服務流程來提高員工銷售技巧和連帶率,利用一些專業知識傳授陳列搭配的基本構成,通過練習掌握陳列搭配的技巧。



    學習了在店鋪沒有顧客時讓員工要做哪些實質性的工作和旺場時如何做到高成交率連帶率。通過一些真實案例我們學習了一些新的促銷理念,掌握了如何來做一場活動。用一些數據和指標來診斷店鋪都存在哪些問題。通過這幾天的學習我深深感到這么多的工作沒做好,原來生意好時就沒在意過這些事情,通過學習一看店里存在這么多問題,套用齊老師教的管理數據知道從哪個地方下手,怎樣糾正問題。



    以前生意不好時,總是找這樣那樣的借口,推脫自己的責任怨天尤人,沒有真正認識到自己的問題。在和齊老師、戴老師學習的這幾天里深刻的認識到要善于找自己的不足,認識到兩位老師教的這套方案是多么的實用,我要多加努力用好老師教的知識把店鋪管理好,業績提高,爭取用一到兩年把歐抱抱做到漯河童裝名店。



    感謝總公司,感謝分公司,感謝李總對漯河店的關心和支持。我會更加努力把業績搞上去。    

                                                                漯河迪派童裝

                                                                   2017.03.24





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