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酒店管理專家

河南,鄭州 40 ~ 50 歲
《酒店籌備管理》《酒店投資可行分析與定位》《酒店創(chuàng)新管理》《酒店人力資源優(yōu)化與成本控制》《酒店餐飲創(chuàng)新管理》《酒店中層管理督導(dǎo)培訓(xùn)》《酒店禮儀設(shè)計(jì)與培訓(xùn)》《酒店互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷創(chuàng)新與應(yīng)用》
¥20000 元/天
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朱業(yè)永(Awey-Zhu)?
河南美利亞酒店管理公司  CEO
河南酒店精英俱樂(lè)部   創(chuàng)辦人
南陽(yáng)一品國(guó)際大酒店   總經(jīng)理
畢業(yè)于鄭州大學(xué)旅游學(xué)院、北京外國(guó)語(yǔ)大學(xué)酒店管理專業(yè)
獲“國(guó)家旅游飯店總經(jīng)理”崗位認(rèn)證
曾先后于starwood喜達(dá)屋、金陵酒店、粵海酒店、民航酒店等國(guó)際國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)旗下酒店任職高層管理,擁有18年的酒店管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)酒店管理、酒店籌建籌備、酒店定位、酒店人力資源管理、酒店餐飲管理、服務(wù)品質(zhì)管理、中層督導(dǎo)培訓(xùn)等方面擁有較為豐富的經(jīng)驗(yàn)
課程 更多>>
[朱業(yè)永]《酒店高層團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理》
【課程背景】 團(tuán)隊(duì)是指具有共同價(jià)值觀和共同目標(biāo)的一些人為實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)和價(jià)值所組成的的一個(gè)集體。團(tuán)隊(duì)中的全體成員明確團(tuán)隊(duì)的目標(biāo),并自覺(jué)自愿的獻(xiàn)身于這個(gè)目標(biāo),利用共享的資源及智慧來(lái)實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。 【課程收益】 通過(guò)本課程的分享,學(xué)員能夠認(rèn)識(shí)高層團(tuán)隊(duì)中的每個(gè)成員,都能夠描述出團(tuán)隊(duì)的共同工作目標(biāo),并且自覺(jué)地獻(xiàn)身于這個(gè)目標(biāo)。成員對(duì)團(tuán)隊(duì)建設(shè)中的目標(biāo)十分明確,并且目標(biāo)具有挑戰(zhàn)性。這也就是我們所說(shuō)的樹(shù)立正確的經(jīng)
2017-09-26
[朱業(yè)永]《酒店職業(yè)經(jīng)理人必備的能力提升》
【課程背景】 對(duì)酒店工作而言,現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)管理是各部門經(jīng)營(yíng)管理的問(wèn)題,也是基礎(chǔ)的問(wèn)題。管理者是酒店管理體系中的基礎(chǔ),是酒店決策意圖的最終實(shí)現(xiàn)者。管理者的工作效果直接關(guān)系到酒店是否能夠正常運(yùn)行和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。 【課程收益】 通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),學(xué)員將掌握有效的督導(dǎo)工作包括兩個(gè)方面,即發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和指導(dǎo)下屬。但是,管理者在實(shí)際工作中往往更關(guān)注其他方面。 例如,人際關(guān)系或者班次安排,從而導(dǎo)致員工行為的
2017-09-26
[朱業(yè)永]酒店中層督導(dǎo)管理技能培訓(xùn)
【課程背景】 酒店、餐飲企業(yè)基層主管、領(lǐng)班,是酒店、餐飲企業(yè)的管理骨干,是酒店、餐飲企業(yè)生生不息的創(chuàng)新源泉。事實(shí)證明,酒店、餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理成功是5%的戰(zhàn)略加95%的執(zhí)行。當(dāng)前很多企業(yè)只重視觀念更新,重視先進(jìn)制度的引進(jìn),但差距依然,主要原因是他們?nèi)狈Φ昧Φ幕鶎又鞴堋㈩I(lǐng)班的隊(duì)伍。本課程用基層的語(yǔ)言和來(lái)自基層的實(shí)例闡述什么是管理,了解基層管理者的角色和職責(zé),并學(xué)習(xí)處理人際關(guān)系、有效溝通、培育下屬和
2017-09-26
[朱業(yè)永]酒店投資可行分析及定位
第一課 總論. 1.1 項(xiàng)目簡(jiǎn)介. 1.2 可行性研究報(bào)告編制依據(jù)、指導(dǎo)思想與范圍. 1.3 項(xiàng)目建設(shè)單位簡(jiǎn)介. 1.4 研究的主要結(jié)論與建議. 第二課項(xiàng)目建設(shè)背景與建設(shè)必要性. 2.1 項(xiàng)目建設(shè)背景. 2.2 項(xiàng)目建設(shè)必要性. 第三課 市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè). 3.1 ***市旅游市場(chǎng)簡(jiǎn)析. 3.2 ***市星級(jí)酒店市場(chǎng)簡(jiǎn)析. 3.3 項(xiàng)目周邊市場(chǎng)環(huán)境分析.00 第四課項(xiàng)目建設(shè)條件分析和需求分析.
2017-09-26
[朱業(yè)永]酒店籌備管理
根據(jù)對(duì)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)獨(dú)到的敏銳的洞察力與分析能力,認(rèn)為酒店從無(wú)到有可按照以下“九步曲”進(jìn)行。 一、市場(chǎng)調(diào)查與分析 酒店管理培訓(xùn),深入市場(chǎng),了解市場(chǎng)情況,首先我們要調(diào)查我們意欲經(jīng)營(yíng)的酒店當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r、人們消費(fèi)水平、消費(fèi)習(xí)慣、常住人口數(shù)量、外來(lái)及流動(dòng)人口情況等酒店業(yè)發(fā)展賴以生存的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)情況。同時(shí)去本地同行進(jìn)行考察,收集一些有關(guān)當(dāng)?shù)赝袠I(yè)的發(fā)展經(jīng)營(yíng)信息,為自己的策劃發(fā)展提供最有力依據(jù)。這些信息的收
2017-09-26
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