客戶：廣西玉林市品華居食品有限公司 地點：廣西區 - 玉林 時間：2013/12/18 0:00:00 品華居企業簡介品華居創業于1996年，執意打造百年品牌，一路走來，鼎沸事業的背后是秉承不變的執著！品華居志存高遠，在自我超越的大道上一路前行，立志為打造成全國烘焙業知名品牌！品華居創始人李品華先生：糕點技師，1990年就讀于桂林糕點專業學校3年，獲糕點技師職稱。自1997年起，師從臺灣烘焙頂級大師張鴻斌先生致力于高級面包、蛋糕生產研發，2004年榮獲“國家西點師”職稱。2000年建立現代化中央工廠；2001年引進全自化生產設備，建立現代化企業生產標準和服務標準；2004年品華居食品有限公司正式成立并通過IS09001：2000國際標準體系認證；2006年品華居進駐玉林市拓展市場；2007年執行QS食品安全生產管理體系；品華居秉承中國傳統名點、廣西本地名點，食品開發結合歐洲、日本、臺灣西點制成全國烘焙業知名品牌風格，生產與連鎖銷售為一體的食品企業。“品質享受，品味品華居”――品華居一貫堅持“新鮮、健康、品位、超值”的理念；以持續改善，不斷創新，科學發展，力求完美為原則；引導市場、宏場烘焙文化、打造成全國烘焙業知名品牌是品華居人的使命和方向。 本期培訓主要針對品華居的基層管理員工如何快速打造一支高效的操作團隊，提升其管理技巧和管理水準等進行了全方位的培訓，從食品安全，操作標準化，團隊管理以及優秀團隊打造等幾個方面進行了系統地提升訓練，通過本期培訓，品華居的管理干部水準都有了很大提高，懂得如何快速建設一支高效的團隊，為品華居的快速發展奠定了良好的管理人才基礎。