陳凱文老師于2010年提出“打靶營銷”競爭模式及操作系統。“打靶營銷”是繼“定位”理論后，在中國最具影響力的品牌營銷競爭新模式，對于快速成長的中國品牌具有極強的理論指導意義及實戰價值。

一、牟山黑蒜品牌戰略

1.牟山黑蒜戰略定位：天然藥物之王。

2.品牌文化塑造：牟山黑蒜。牟，意指中牟，中牟縣以官渡之戰而聞名古今內外，在距離中牟縣城約30公里處有一座海拔700余米的山丘，一年四季云霧繚繞，當地人稱之為神山。山坡上除了蜿蜒的樹林，就是野生有機大蒜。當地人把“神山”上挖到的大蒜作為貴重禮品饋贈給一些尊貴的客人。2003年，牟山黑蒜有機食品公司從日本引進一項重大科研項目，帶皮白蒜經過高溫高濕發酵90天，由白色變成黑色，不但祛除了蒜的辛辣味，而且令大蒜變得像果脯一樣酸甜可口。經國內外科研機構檢測，發現黑蒜含有豐富的氨基酸等對人體十分有益的營養成分。但由于產量有限，牟山黑蒜只能滿足一些高端人士的需求。